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女社長の食べある記

京都に住む女社長の食べある記ブログ。東京・京都のレストラン、バーを中心に。

神楽坂→銀座 

先日、神楽坂の山さきへ行ってまいりました。
江戸料理と鍋のお店です。
店主は女性です。店員さんも女性。
鴨の巌石鍋を注文しました。
あまり鍋では見かけないお野菜を入れていたので「なんですか?」と聞くと、「クレソンです」と言われました。
クレソンってちょっと癖のあるお野菜だったように思っていたけれど、鍋に入れるとあまり癖がなく食べやすかったです♪
連れて行って下さった友人は、以前会計士の資格取得のために勉強していたこともあり(現在は企業で経理をされています)、いろいろと会計のことを聞けてとても勉強になりました♪
ひれ酒を2杯ほどいただいて、ほろ酔い♪
ひれ酒には火をつけてひれを焦がすのですが、火がうまくつかなくて残念。。。

その後、タクシーで銀座に移動し、銀座のシャンパンバーVionysへ♪
選んでいただいたシャンパンは、ふわっとしたやさしい風味のシャンパンで、とても美味しかったです^^
銘柄は忘れてしまいました^^;
シャンパンとかワインって、美味しいの飲んでも、銘柄を忘れてしまうので、同じものにめぐり合えることがなかなかないんですよね~^^;
接客してくださったのが、女性のソムリエさん?バーテンドレスさん?でした。
バーテンドレスさんがいるお店って好きです。
バーテンドレスさんって、柔らかな物腰で、凛としていて、見ていて心地いいです。
まぁ、一緒に飲みに行くとけっこうベロベロだったりもしますが・・・(笑)そんなギャップも面白くて良し☆

久しぶりに美味しいもの食べて、大満足でした♪
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プロフィール

柳田 亜沙美

Author:柳田 亜沙美
株式会社凛 代表取締役。
レストランが好き、バーが好き。
そして京都が好き。
女社長の日記も書いてます。

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